Мука рисовая, 300 г

Мука рисовая, 300 г

Рисовую муку применяют в диетическом и лечебном питании как продукт, не содержащий глютен (растительный белок).

Из нее делают лепешки, блинчики, кексы и печенье - выпечка становится хрустящей и рассыпчатой.

Рисовая мука - наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет, ее можно использовать в качестве загустителя для соусов и пудингов.