Мука овсяная, 500 г
Овес называют целебным злаком, полезные вещества, которые входят в состав зерна помогают людям с различными заболеваниями. Все качества овса сохраняются при его переработке, поэтому польза от овсяной муки точно такая же как и от самого злака.
Овсяная мука содержит большое количество легкоусвояемых углеводов, которые повышают уровень серотонина в крови, она принимает участие в жировом обмене, выводит из организма шлаки и токсины, регулирует уровень сахара в крови, помогает бороться с лишним весом, улучшает перистальтику кишечника, уменьшает потребность в инсулине, снижает секрецию желудочного сока, помогает справиться с некоторыми болезнями печени, принимает участие в развитии костной системы, является профилактическим средством анемии. Мука из овса обволакивает слизистую желудка и тем самым улучшает работу органов пищеварения.
Калорийность 369 кКал.
Энергетическая ценность:
Белки: 13 г. (~52 кКал)
Жиры:6.8 г. (~61 кКал)
Углеводы:64.9 г. (~260 кКал)
Пропорции продукта:
в 1 чайной ложке 6 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 130 граммов
Витамины:
Витамин PP (НЭ) 4.3 мг
Витамин Е (ТЭ) 1.5 мг
Витамин В9 32 мкг
Витамин В6 0.5 мг
Витамин В2 0.1 мг
Витамин В1 0.35 мг
Витамин PP 1 мг
Минеральные вещества:
Кобальт 2.1 мкг
Молибден 13 мкг
Фтор 90 мкг
Марганец 0.76 мг
Медь 370 мг
Цинк 1.09 мг
Железо 3.6 мг
Сера 81 мг
Фосфор 350 мг
Калий 280 мг
Натрий 21 мг
Магний 110 мг
Кальций 56 мг
Блюда из овсяной муки считаются диетическими, потому что овес содержит много клетчатки и легкоусвояемых белков, которые прекрасно насыщают наш организм энергией, но даже при высокой калорийности вред от овсяной муки для вашей фигуры сводится к минимуму.
